Личности

Проекты

Сообщества

Представляем

Рекомендуем

Тренды

Исследуем

Дискурс

  • Горячая помощь

     
    В зимний период хочется хоть как-то компенсировать дефицит тепла - поэтому я представляю подборку горячих вкусных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях:

    Кофе по-венски
    Сначала варим кофе по традиционном рецепту (можно взять и растворимый). Заливаем водой и доводим до кипения, но не кипятим. Процеживаем. По желанию можно добавить сахар. Пока готовится кофе, делаем шоколадную стружку. Если сливки взбиваем самостоятельно, то можно при приготовлении добавить немного ванилина. Затем выкладываем сверху на кофе взбитые сливки. Ну и украшаем всю эту прелесть, посыпав сверху шоколадной стружкой.

    Имбирный чай
    Кипятим литр воды, добавляем три столовые ложки протертого имбиря, пять столовых ложек меда, и все это перемешиваем. Процеживаем через сито, стараясь выдавить из имбиря максимум жидкости. Добавляем щепотку черного перца и пару ложек лимонного или апельсинового сока.
    Необычный пряный чай готов :) Так же он помогает быстрей вылечиться от простуды.

    Эг-ног горячий медовый
    В миксере хорошенько взбиваем один яичный желток и сорок грамм меда. В готовую смесь тонкой струйкой вливаем горячее молоко, тщательно перемешивая при этом сам напиток.

    Горячее молоко с шафраном и фисташками
    Добавляем в молоко гвоздику и 0,2 чайной ложки корицы, доводим до кипения. Огонь регулируем так, чтобы молоко не сильно кипело 5 минут, затем снимаем его с огня. Сразу добавляем 1\4 чайной ложки шафрана и хорошо размешиваем. Продолжая помешивать, добавляем три столовых ложек меда. Вынимаем гвоздику. Всыпаем измельченные фисташки. Напиток подаем горячим.

    Я уверена, эти не сложные, но очень вкусные напитки согреют вас в зимнюю стужу!

    Наталья Постнова
      Ольга Неретина | 22:38 - 09 Декабря 2011 |   1214 просмотров | Раздел: Тренды

Комментарии 1

  • backend
    Аноним
    15 Декабря
    11:21
    Осторожное "я уверена" доказывает, что автор даже и не нюхала эти жуткие напитки.